飲食店の換気扇、頑固な油汚れに悩んでいませんか？

換気扇を触るとベタベタする。
油汚れがこびりついて、拭いてもなかなか落ちない。
内部まで汚れていそうだけれど、自分たちでは掃除できない。

飲食店の厨房で、このような換気扇の汚れに悩んでいませんか？

厨房の換気扇は、調理中に発生する油を含んだ煙を毎日吸い込んでいます。そのため、表面だけでなく、カバーの裏側や内部の部品にも油汚れが少しずつ蓄積していきます。

長期間たまった油汚れは、ホコリと混ざって厚くこびりつき、普段の拭き掃除だけでは落としにくい状態になることもあります。

表面を拭くだけでは落とせない油汚れ

換気扇の外側をきれいにしていても、内部には油汚れが残っている場合があります。

特に、細かな隙間や部品の裏側、手の届きにくい部分は汚れがたまりやすく、無理に分解すると故障や破損につながる可能性もあります。

「掃除をしているのにベタつきが取れない」
「換気扇の吸い込みが以前より弱く感じる」
「厨房に油っぽいニオイが残りやすい」

このような場合は、内部まで確認するクリーニングを検討するタイミングかもしれません。

E-styleは部品を取り外して丁寧に洗浄します

E-styleでは、換気扇の汚れ方や部品の状態を確認しながら、取り外せる部分を一つずつ分解します。

表面だけを拭くのではなく、カバーの裏側や細かな部品、油が入り込んだ隙間まで丁寧に清掃。こびりついた油汚れを少しずつ落とし、汚れの状態に合わせて作業を進めます。

洗浄後は部品を元の位置へ戻し、換気扇全体を整えて作業完了です。

厨房全体を気持ちよく使える状態へ

換気扇がきれいになると、見た目が整うだけでなく、日々のお手入れもしやすくなります。

厨房は毎日使用する場所だからこそ、普段は見えない部分まで定期的に清掃することが大切です。

E-styleでは、飲食店や店舗の換気扇をはじめ、厨房まわりの頑固な油汚れにも対応しています。

拭いても落ちないベタつきや、自分たちでは手が届かない内部の汚れにお悩みの方は、E-styleへお気軽にご相談ください。